腸内細菌は身体が消化できない食物を分解し、重要な栄養素を生産し、免疫系を調節し、有害な菌から身体を守ります。そして、私達は、健康な腸内マイクロバイオーム(細菌叢)を維持する全ての要素をコントロールできませんが、何を食べるかに気を遣うことで体内微生物のバランスを操作することができます。シルパ・ラヴェラが、腸内健康の為の最も有効な食物を紹介します。
講師:シルパ・ラヴェラ、アニメーション:アンドリュー・フォースター
*このビデオの教材 : http://ed.ted.com/lessons/how-the-food-you-eat-affects-your-gut-shilpa-ravella
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