2019年5月14日火曜日

海を守ることが食料問題の解決につながる | ジム・サイモン | TEDxTraverseCity

人類が直面する食糧問題が私達の愛する海を駄目にすることにはつながらないとジム・サイモンは言います。私達は陸上での食料生産と野生生物保護のトレードオフの関係についてはしばしば考えますが、実は天然の魚介類は、他の動物性タンパク質よりも環境負荷が低いため、生態系の保護と食料生産には相乗効果があるのだと彼は言います。 このビデオはTEDカンファレンスとは独立して運営されるTEDxイベントにおいて収録されたものです。

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