お茶の歴史―シュナン・テン

お茶は水に次いで世界で２番目に消費されている飲料であり、砂糖入りのトルコのリゼ・ティーから塩の入ったチベットのバター茶まで、地球上の文化の数と同じぐらいある様々な淹れ方で飲まれています。どこが起源で、どのように人気が高まっていったのか、シュナン・テンがお茶の長い歴史を解説します。 講師：シュナン・テン、アニメーション：ステフ・リー ＊このレッスンの教材： http://ed.ted.com/lessons/the-history-of-tea-shunan-teng